Que tal experimentar uma receita que une o melhor de dois mundos: bolo e pudim? O Bolo Pudim é uma sobremesa incrível que combina a textura fofinha do bolo com a cremosidade irresistível do pudim. E o melhor de tudo: é super fácil de fazer e vai te surpreender com o resultado!
Esse bolo é perfeito para qualquer ocasião, seja para o café da tarde, para uma sobremesa especial ou até mesmo para um evento de família. Prepare-se para se apaixonar!
Vamos aprender a fazer essa delícia?
Ingredientes:
Para o Bolo:
- 3 ovos
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 2 xícaras de açúcar
- 4 colheres de margarina
- 1 xícara de leite
- 1 pitada de sal
- Chocolate em pó a gosto (opcional)
- 3 colherzinhas de fermento em pó
Para o Pudim:
- 3 ovos
- 1 lata de leite condensado
- A mesma medida da lata de leite
Modo de Preparo:
1. Preparando o Pudim:
- Coloque no liquidificador os ingredientes do pudim: os ovos, o leite condensado e o leite.
- Bata bem até ficar homogêneo.
- Caramelize a forma em que você vai assar e coloque a mistura do pudim na forma caramelizada.
2. Preparando o Bolo:
- Bata a margarina com o açúcar e os ovos por cerca de 5 minutos, até que fique bem cremoso.
- Adicione a farinha de trigo, o leite, a pitada de sal e, por último, o fermento em pó. Bata até que a mistura fique bem homogênea.
- Se desejar, adicione o chocolate em pó para dar um toque de sabor de chocolate ao bolo, misturando bem.
3. Montando e Assando:
- Coloque a massa do bolo cuidadosamente sobre o pudim já na forma.
- Leve ao forno médio, pré-aquecido a 180°C, em banho-maria, por cerca de 30 minutos ou até que o bolo esteja assado. Faça o teste do palito para garantir que está no ponto.
- Desenforme o bolo apenas depois de estar bem gelado, assim como você faria com um pudim. O pudim vai ficar na parte de cima, e o bolo fofinho na parte de baixo. Um verdadeiro espetáculo!
Resultado Final:
O Bolo Pudim é uma verdadeira sobremesa de festa! O pudim fica super cremoso no topo e o bolo, fofinho e delicioso, embaixo. Quando você desenformar, vai se encantar com a combinação de texturas e sabores! Não tem como resistir a essa delícia!
Gostou da Receita?
Então, não perca tempo e faça já o seu Bolo Pudim! Compartilhe essa delícia com a família e amigos, e garanta muitos elogios. E, claro, não se esqueça de tirar uma foto e marcar a gente nas redes sociais. Vamos adorar ver a sua versão dessa receita irresistível!
